Pâtes de fruits Coing au chaudron- François Doucet Coffret Bois 200g
Savourez la pâte au coing cuite au chaudron fabriquée par François Doucet. Coulées dans une barquette de bois à l’ancienne, cette Pâte de coing vous replongera en enfance dès la première bouchée.
Histoire :
Animé par une passion dévorante pour la confiserie transmise par son grand père, créateur de la pate de fruit d’auvergne dans la région des Alpes de Haute Provence, François Doucet a commencé, en 1969, à fabriquer des pralines aux amandes de Provence torréfiées et enrobées de nougatine aux herbes de Provence puis un assortiment de pâtes de fruits glacées.
Depuis il a étendu sa gamme tout en préservant les recettes d'autrefois.
Ingrédients : Pulpe de coing de Provence 50%, sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
Poids : 200g
Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur.
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