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Pâte de Coings Cruzilles - 350g

Pâte de Coings Cruzilles - 350g

Pain de fruits au coing Cruzilles - 350g.

Pâte de Coing à trancher fabriquée par le Confiseur Cruzilles à servir avec un plateau de fromages ou à déguster sur une tranche de pain frais. Habituellement dégustée à Noël, elle reste un plaisir gourmand tout le reste de l’année ! Dans certains pays latins on le consomme dans du pain avec du fromage comme encas en milieu d’après midi.

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8,00 € TTC

CRU007

Disponibilité : Bientôt disponible


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Histoire :

Cruzilles, Maitre Confiseur depuis 1880, fabrique ses pates de fruits dans la plus stricte tradition auvergnate. Ses Pâtes de fruits sont cuites lentement à l’air libre dans des chaudrons de cuivre, découpées à la guitare et enrobées manuellement. Les meilleures pulpes de fruits sont sélectionnées avec la plus grande attention.
Spécialisé dans le confisage du fruit, Cruzilles fabrique également des fruits confits, des marrons glacés, des calissons, des écorces d’agrumes confites et des confitures.

 

Ingrédients :
Coing: pulpes de fruits 55% (coing 41%, abricot 14%), sucre de canne, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : jus de citron.

Poids : 350 g

Région : Auvergne

Retrouvez tous les produits du Maître Confiseur Noël Cruzilles ICI

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