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Biscottes BIO artisanales céréales et graines – La Chanteracoise.

Biscottes BIO artisanales céréales et graines – La Chanteracoise.

Biscottes BIO artisanales céréales et graines  – La Chanteracoise.

Changez vos petits- déjeuners avec ces biscottes artisanales céréales et graines fabriquées depuis 1960 par la dernière biscotterie artisanale de France. Elles seront parfaites en tartine dans le café du matin !

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4,95 € TTC

CHAN018

Disponibilité : En stock

Histoire :

La Chanteracoise reste la dernière biscotterie artisanale en France. Située à Saint Germain du Salembre en Aquitaine, elle fut créée par un jeune apprenti boulanger à qui en 1950, on confia le secret d’une des meilleures recettes de biscottes de la région. Il créa quelques années plus tard dans le Périgord blanc sa boulangerie puis la marque La Chanteracoise où ses fameuses biscottes connaitront un grand succès dès 1960 dans la région.

Depuis il perpétue la tradition de la recette artisanale de ces biscottes craquantes et croustillantes réalisée avec des ingrédients de qualité selon un savoir faire bien précis en garantissant une fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM.

 

Ingrédients : 

Farine  de blé * (gluten) du Poitou Charentes T65, farine de blé malté * (gluten) , mélange de céréales et de graines* 22,2% (farine de seigle T130*, farine de petit épeautre*, graines de lin brun*, graines de tournesol*, graines de sésame*, gaines de millet*, farine d'orge*, farine de sarrasin*, flocons  d'avoine*,flocons de riz*),huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne roux non raffiné*, levure boulangère, sel de l'île de Ré.

*Produits issus de l'Agriculture Biologiques (Agriculture UE / NON UE)

 

Atelier utilisant sésame et fruits à coques (noisettes et amandes) 

sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme.

 

Poids : 375g

 

Région : Aquitaine

Les autres biscottes artisanales : .

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