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Biscottes gourmandes artisanales aux Fruits – La Chanteracoise

Biscottes gourmandes artisanales aux Fruits – La Chanteracoise

Biscottes gourmandes artisanales aux fruits - La Chanteracoise.

Savourez des biscottes artisanales aux fruits fabriquées par la dernière biscotterie artisanale de France, La Chanteracoise. Une saveur originale pour ces biscottes aux ingrédients sains de qualité tels que la farine de blé du Poitou Charente ou l’huile de coco. Parfaites en tartine dans le café ou le chocolat du matin !

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4,90 € TTC

CHAN004

Disponibilité : RUPTURE (disponible le 29/11/2021)


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Histoire :

La Chanteracoise reste la dernière biscotterie artisanale en France. Située à Saint Germain du Salembre en Aquitaine, elle fut créée par un jeune apprenti boulanger à qui en 1950, on confia le secret d’une des meilleures recettes de biscottes de la région. Il créa quelques années plus tard dans le Périgord blanc sa boulangerie puis la marque La Chanteracoise où ses fameuses biscottes connaitront un grand succès dès 1960 dans la région.

Depuis il perpétue la tradition de la recette artisanale de ces biscottes craquantes et croustillantes réalisée avec des ingrédients de qualité selon un savoir faire bien précis en garantissant une fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM.

 

Ingrédients : 

Farine de blé, fruits 16% (pommes, figues, raisins, noisettes), huile de coco non hydrogénée, sucre, levure boulangère, sel, malte d'orge.

 

Poids : 300g

 

Région : Aquitaine

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