Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
Total 0,00 €

Panier Commander

Catégories


Assortiments de 36 Avelines - Praliné, chocolat au lait et chocolat noir - 360g

Assortiments de 36 Avelines - Praliné, chocolat au lait et chocolat noir - 360g

Assortiments de 36 Avelines - Praliné, chocolat au lait et chocolat noir - 360g

Découvrez les 3 recettes traditionnelles d’Avelines fabriqués par Favarger, un grand chocolatier Suisse. Le mariage délicat d’un excellent chocolat Suisse au lait, noir ou d’un praliné de qualité, et du croquant des noisettes et des amandes torréfiées vous rappellera le doux souvenir gourmand de votre enfance.

Plus de détails

22,00 € TTC

FAVA01

Disponibilité : En stock

Attention : dernières pièces disponibles !

Histoire :

Jacques Foulquier, confiseur, s'installe en l'Ile de Genève en 1826 et commence à fabriquer du chocolat. Un horloger, Jean-Samuel Favarger , tombe amoureux de sa fille et apprend avec son beau père toutes les techniques de fabrication du chocolat. Il reprend donc la fabrique de chocolat et quitte Genève pour s’installer à Versoix.

La famille Favarger dirige l’entreprise jusqu’en 2003. Mais c’est Luka Rajic, fondateur de l'entreprise Lura qui reprend les rennes de la chocolaterie Suisse après cette date. 



Ingrédients : sucre, pâte de cacao, noisettes, beurre de cacao, amandes, poudre de laitentier, cacao maigre, beurre laitier concentré, vanille, extrait de vanille. Peut contenir des traces de pistaches et noix.

Cacao: 47,5 % minimum.

 

Poids : 360g

 

Pays : Suisse.

 

Les autres produits de Favarger :  .

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.

30 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...