Miel crémeux aux saveurs du midi de la France issu des plateaux calcaires et des collines, ce qui le rend riche en essences diverses.
Récolté de manière traditionnelle par une Miellerie réputée dans cette région, ce miel a été selectionné par un grand confiturier de renom pour son onctuosité.
Pour éviter le phénomène normal de cristallisation à gros grains du miel et obtenir une cristallisation fine, cette Miellerie procède à un malaxage spécifique à froid du produit ce qui maintien les qualités et propriétés du miel tout en le rendant plus onctueux et fin. Un procédé de pasteurisation permet de les conserver liquides.
Poids :
250g
REHGION : PROVENCE-ALPES-CÔTES-D'AZUR
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