Coffret Métal "Douceurs Sublime" - François Doucet 260g

Histoire :

Animé par une passion dévorante pour la confiserie transmise par son grand père, créateur de la pate de fruit d’auvergne dans la région des Alpes de Haute Provence, François Doucet a commencé, en 1969, à fabriquer des pralines aux amandes de Provence torréfiées et enrobées de nougatine aux herbes de Provence puis un assortiment de pâtes de fruits glacées.

Depuis il a étendu sa gamme tout en préservant les recettes d'autrefois.

Composition :

* Mélimélo Excellence : Mélange d'Olives de Provence (Amandes enrobées de chocolat noir et de chocolat blanc), de Galets (Amandes enrobées de nougatine, de chocolat noir au café arabica et de chocolat blanc), de Noisettes de nos Forêts (Noisettes enrobées de nougatine, de chocolat au lait et de chocolat blanc) et de Pralino chocolat noir brillant (Amandes enrobées de nougatine et de chocolat noir).
* Amour de Cerise : Pâtes de fruits saveur griotte enrobées de gianduja et de chocolat blanc.
* Pâtes de fruits Framboise : Douces, fondantes, et authentiques.
* Pâtes de fruits Poire : Fabriqué à base de poire Williams des Hautes Alpes.


Ingrédients :

Amour de cerise : pâte de fruit cerise 45.9% (pulpes de fruits 23.3% (griotte 15.6%, abricot Orangé de Provence 7.7%), sucre, sirop de glucose de blé, arômes, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), chocolat blanc 37% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 7.3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES du Sud de la France 3%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, beurre de cacao, beurre anhydre (LAIT), colorants : E102*, E129*, E153, arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de Provence.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Pâte de fruits à la framboise : Pulpes de fruits 51% (framboise 25%, abricot Orangé de Provence 20,5%, poire William des Hautes Alpes 5,5%), sucre, sirop de glucose de blé, arôme naturel de framboise, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon.

Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.

Pâte de fruit à la poire William des Hautes Alpes : Pulpe de poire William des Hautes Alpes 51%, sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, arôme naturel de poire, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon.

Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.

Mélimélo Excellence : chocolat noir 25% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES 21%, chocolat blanc 17% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au lait 8% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES du Sud de la France 8%, pâte de cacao, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, beurre de cacao, café arabica 0,3%, arôme naturel de vanille Bourbon, colorants : E102* ; E132 ; E153, émulsifiant : lécithine de SOJA, herbes de Provence.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.



Poids : 260g

Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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