5 mini Tablettes "Pures Origines" - Comptoir du Cacao.
Dégustez 5 grands crus de chocolats "pures origines" de diverses origines fabriqués par Comptoir du Cacao : Tanzanie, Mexique, Pérou, Papouasie, et Vanuatu. A savourer tranquillement avec un bon café par exemple.
Histoire :
Cette Chocolaterie artisanale familiale installée à Bazoches sur le Betz dans le Gâtinais à 100km au sud de Paris mais aussi au centre de Paris, fabrique depuis le début des années 90, des chocolats fins pure origine élaborés à partir d’ingrédients sains et de pur beurre de cacao.
“LA ROUTE DES ORIGINES”®
Des chocolats sans assemblage provenant d’un seul terroir.
Tanzanie : chocolat noir 75%,
(puissant parfum de cacao aux arômes fruités, subtils et persistants en bouche.)
Mexique : chocolat noir 66%,
(amer et légèrement acide, persiste avec un parfum de réglisse)
Pérou : Chocolat noir 64%,
(la fraicheur d’un bouquet de fruits desséchés et la persistance en bouche du cacao légèrement amer.)
Papouasie : chocolat au lait 36% de cacao.
(couleur cuivrée associée à une note typique de cannelle et de caramel. Arômes accentués par une pure vanille de Tahiti, légèrement épicée.)
Vanuatu : chocolat au lait 44%.
(issu des sols volcaniques aux puissants arômes de cacao. Notes de caramel et de fumées le tout rehaussé d'un zeste de café et d'épices.)
Ingrédients :
Cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, arôme naturel de vanille, émusilfiant : lécitine de soja.
Poids : 5 x 13,5 g
REGION : CENTRE
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