Pain d’épices glacé en forme de Père Noël (18 cm).
Petit pain d’épices glacé traditionnel recouvert d’une illustration du Père Noel, fabriqué par la Maison Mulot & Petitjean, spécialisée dans la fabrication du véritable pain d’épices de Dijon. Un magnifique petit cadeau gourmand à mettre sous le sapin le soir du réveillon de Noël pour les petits enfants sages.
Remplacé: Nouvelle boite -> ICI
Histoire :
Fondée en 1796, la Maison Mulot & Petitjean est née de l’alliance des 2 plus anciennes fabriques de pain d’épices de Dijon, la Maison Boittier et la Maison Céry.
Le Pain d’épices inscrit aujourd’hui dans notre patrimoine gourmand est fabriqué par cette entreprise familiale dans le plus strict respect de la recette traditionnelle d’origine et de ses diverses étapes. Plusieurs jours (de 2 jours à 2 semaines) sont nécessaires à la préparation de de leurs diverses recettes de Pain d’épices de Dijon dont la pâte mère est fabriquée à base de la farine de froment, de miel et de sucre.
Ingrédients :
Farine de froment, miel, sirop de sucre inverti, jaunes d’œufs, poudre à lever (carbonate de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnésium)), sucre (contient amidon de pommes de terre), arôme naturel de citron, arôme naturel d’anis.
Fabriqué dans un atelier utilisant amandes, noisettes, beurre, lait, crème.
Poids : 50g
REGION : BOURGOGNE
Retrouvez tous les produits de la Maison Mulot & Petitjean ICI.
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